Спонсор публикации статьи: архитектурно-строительное объединение «ИНТЕКС» - проектирование, строительство и отделка загородных домов, вилл и коттеджей. На Ваш выбор готовые проекты домов и коттеджей, различных архитектурных стилей, выполненные высокопрофессиональными дизайнерами, архитекторами, и материаловедами. А так же Вы всегда можете заказать разработку собственного индивидуального проекта. Строительство домов от компании «ИНТЕКС» - это максимальное внимание к желаниям заказчика, соблюдение всех технологий строительства с использованием высококачественных строительных и отделочных материалов. Подробнее ознакомиться с предложением , а так же получить онлайн консультацию квалифицированного специалиста, можно на официальном сайте архитектурно-строительного объединения «ИНТЕКС», который располагается по адресу http://intexhome.ru/
СОВЕТЫ ПРАВОСЛАВНОГО ВРАЧА
ТРАВОЛЕЧЕНИЕ
Шиповник
(Rosa L.)
На территории России произрастает более 50
видов шиповника, или дикой розы.
Шиповник можно встретить в подлеске, на полянах и
лугах речных пойм. Нередко он образует сплошные
заросли. В конце весны на колючих кустах
шиповника распускаются красивые цветки, очень
напоминающие розу (ведь они родственники), с
окраской лепестков от почти белого до малинового
цвета. Также отличаются и созревающие в
августе–сентябре плоды. Они – в зависимости от
вида – могут быть различной формы, величины и
окраски.
То, что мы считаем плодами шиповника, правильнее
называть ложными плодами, а настоящие плоды
скрыты внутри ложного плода и похожи на мелкие
твердые орешки желтовато-бурого цвета. Для
лечебных целей используют ложные плоды, которые
для удобства будем называть просто плодами.
Заготавливают плоды шиповника в период их полной
зрелости, высушивают в духовках или печах, не
допуская пригорания, и хранят в бумажных пакетах
или картонных коробках в сухом месте.
Шиповник – настоящий кладезь витаминов и
микроэлементов. В нем содержатся также сахара,
органические кислоты, соли калия, гликозиды и
другие ценные соединения.
Особенно много в плодах шиповника витамина С –
аскорбиновой кислоты, примерно в 10 раз больше,
чем в ягодах черной смородины, и в 50 раз больше,
чем в плодах лимона.
Однако разные виды шиповника накапливают
аскорбиновую кислоту не в одинаковых
количествах.
К высоковитаминным относятся: шиповник коричный
(Rosa cinnamomea L.), шиповник даурский (Rosa daurica Pall.),
шиповник морщинистый (Rosa rugosa Thunb.), шиповник
иглистый (Rosa acicularis Lindl.) и некоторые другие.
Рекордсменом по содержанию витамина С является
шиповник Беггера (Rosa beggeriana Schrenk.). В его плодах
витамина С в 100 раз больше, чем в плодах лимона.
При сборе или при покупке легко отличить
высоковитаминные виды от низковитаминных,
пользуясь следующим признаком. На верхнем конце
плодов шиповника, даже после полного созревания,
остаются жесткие чашелистики. У
высоковитаминных видов чашелистики, как правило,
стоят торчком, а у низковитаминных опущены вниз и
прижимаются к стенкам плода.
На Руси шиповник называли раньше
свороборинником и использовали не только плоды,
но и цветки, и корни, и настоящие плоды-орешки (из
них извлекали масло, применяемое для лечения
ран). Отварами цветов и плодов смачивали повязки,
налагаемые на раны, чтобы избежать "антонова
огня" – гангрены, а внутрь употребляли отвар
плодов при кровоточивости десен (один из
признаков цинги). Корнями шиповника лечили
малярию.
Народные лекари считают, что отвар корня
шиповника способен растворять всякие камни в
организме или расщеплять их на отдельные
песчинки.
Для этой цели готовят отвар из 4 ст. ложек мелко
порезанного корня шиповника на 0,75 л воды.
Кипятят 15 мин, настаивают 1 час. Пьют по 1 стакану 3
раза в день в течение 3 недель.
Современная, как научная, так и народная,
медицина рекомендует использовать плоды
шиповника (в виде отвара или настоя) при
авитаминозах, атеросклерозе, интоксикациях,
сопровождающих инфекционные заболевания, при
переломах, при вялозаживающих ранах, при камнях в
печени и при почечно-каменной болезни, при язве
желудка и двенадцатиперстной кишки, при
гастритах, колитах, при малокровии и при
нарушениях общего обмена в организме. Витамин А,
содержащийся в шиповнике, помогает при куриной
слепоте и ксерофтальмии.
Вообще препараты шиповника улучшают
сопротивляемость различным заболеваниям и
поэтому могут быть использованы во всех случаях,
когда необходимо повысить защитные силы
организма.
Из плодов шиповника готовят отвары: 2 ст. ложки
толченых плодов на 0,5 л кипящей воды (кипятить 5
мин, настаивать сутки). Выпить за день. При
тяжелых заболеваниях о дозе лучше
посоветоваться со специалистом. Можно
приготовить сироп из плодов шиповника и джем. Для
приготовления сиропа отвар шиповника кипятят с
сахаром несколько минут до получения
соответствующей сиропу консистенции.
Джем, который может храниться несколько лет,
готовят так: перебранные свежие плоды шиповника
заливают кипятком и кипятят 5–10 мин, затем их
разрезают на части и очищают от внутренних
волосков. На 1 часть мякоти плодов берут 2 части
сахарной пудры, тщательно перемешивают, плотно
укладывают в стеклянные банки и герметически
укупоривают.
Отечественная фармацевтическая промышленность
выпускает препарат из плодов шиповника под
названием "холосас", который применяется
при заболеваниях печени и желчных путей.
Из настоящих плодов-орешков шиповника готовят
масло, заменяющее облепиховое. Это масло хорошо
зарекомендовало себя при лечении ран, ожогов и
лучевых поражений кожи.
© Зоя БОЙЧЕНКО